男人為了家庭為了工作都會面臨各種不同的應酬，喝酒也是男人很多見的一個行為，雖然說喝酒傷身，但是更多的男士朋友也是身不由己，其實經常喝酒的人，而且嗜酒如命的人是很容易出現酒精肝的，只有通過平時的飲食來調理一下，但是很多男士不知道酒精肝吃什麼食物好呢？
酒精肝吃什麼食物最好？3種有效食物：
1、蘋果
蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風味甜酸適口。
專家提示，酒精肝患者一定要合理飲食，應以素食、谷類為主、粗細搭配、宜清淡、忌油膩、富營養、易消化為原則，多餐、禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。此外，酒精肝患者要多吃蔬菜水果、常吃奶類、豆類、清淡少鹽膳食、並注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物。
2、烏梅
如果肝髒衰弱，即使是少量的酒也會發生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝髒處理不了時，也會發生宿醉。而宿醉容易誘發酒精肝。因此，預防宿醉，應首先強化肝髒，加強肝髒的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在於強化肝髒，早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。
3、葡萄
葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸橼酸、酒石酸；還含蛋白質、胡蘿卜素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝髒預防酒精肝、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果，所有多吃葡萄對病情好轉有很大幫助！
患上酒精肝存在哪些誤區
有什麼藥方可以戒酒：對於早中期酒精肝，戒酒是惟一的治療方法。有關戒酒方法主要是心理和行為治療。首先病人應當堅定戒酒信心，主動采取措施，逐漸遞減酒量，改變原有的生活方式。包括每天少喝一兩，由白酒改喝啤酒或葡萄酒，喝酒前吃些東西或喝點無酒飲料，盡量避免與酒友聚會，培養多種業余愛好等。
我不是肝炎，為什麼轉氨酶會升高：酒精肝臨床上分輕、中、重度三期。輕度主要表現為酒精性脂肪肝。患者大多比較年輕，常無自覺症狀，僅感覺腹脹乏力；中期表現為食欲下降、厭油膩，化驗檢查可發現轉氨酶升高，輕、中度的酒精肝完全可以治愈，但重度病變可發展為肝硬化，導致腹水和大出血。
隔三岔五上酒場，不會得酒精肝：酒精肝的形成與酒中含酒精的度數有關。一般男性肝髒的承受能力是每天40g酒精，女性更少。如果超過這個量持續喝上3～5年，酒精肝、肝硬化就會接踵而至。
