紫菜歷來被人們視為珍貴海味之一，食用和藥用價值都很高，故有“長壽菜”的美稱，而且紫菜還有養肝護肝的功效呢。　　紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、A、C、E

脂肪不是肝髒的敵人　　看著身邊得脂肪肝的 人越來越多，不少人都以為脂肪是肝髒的大敵。實際上，不管有沒有脂肪肝，脂肪都是肝髒必不可缺的營養，少了它，肝髒就沒法正常工作。劉士敬說：“有些患者

喝酒傷肝這是大家都知道的事實。在我國，男性酒精肝患病率為6.36%，女性為0.36%；男性嗜酒人群酒精肝的患病率為21.77%，女性嗜酒人群為7.26%。酒精已成為僅次於病毒性肝炎的肝髒第二大殺手。但

胡蘿卜脆甜，而且營養價值很高，中醫認為，蘿卜有順氣、健脾消食、化痰清熱、利尿等功能。胡蘿卜不僅可以防癌，而且還可以補充豐富的維生素，是很好的養生保健蔬菜，大家應該多食用哦。　　胡蘿卜營養價值：　　1、

現在很多人都特別講究食療養肝，護肝茶飲也相當受歡迎。肝髒是人體當中極為重要的髒腑，起到造血、排毒的功能，因此想保證身體健康，養肝顯得極為重要。對於女性來說，肝髒健康也會影響你的容顏，想令自己容光煥發，

我國自古就是一個擁有種茶、喝茶、飲茶、品茶等歷史悠久的國家，喝茶也是養肝的一種好習慣，尤其是綠茶對於防治脂肪肝、酒精肝等肝病均有一定的療效。喝茶可祛除肝病，然而不恰當的喝茶也可能加重肝病病情，如何喝茶

1.咖啡：　　一杯熱咖啡不僅能使人精神飽滿，或許它還有預防肝癌的功效。日本的一個科學小組通過對9萬多人的研究後發現，每天飲用咖啡或經常飲用咖啡的人患肝癌的概率是那些從不飲用咖啡的人的50%。　　2.烏

1.決明菊花山楂茶：　　決明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一樣比例，以沸水沖泡，加蓋焖約30分鐘即可。用於肝胃積熱，飲食不香的干眼患者。　　2.枸杞粥枸：　　杞子20克，大米60克與大米

1.冬瓜：　　味甘、淡，性涼。有利水、清熱、解毒之功。含蛋白質、糖、粗纖維、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸和維生素C等成分。因冬瓜性偏涼，所以適宜於肝炎急性期、黃疸型肝炎患者食用。亦可用

肝髒是人體中最重要的排毒器官，肝髒受損對人體健康危害很大，哪些水果能修復肝細胞呢?　　1.草莓：具有養肝、明目的作用　　草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養肝的作用。此外，草莓富含豐

肝病患者日常保肝要注意什麼?　　1.很多偏涼性的水果，多吃水果有利於排毒，減輕肝髒負擔。　　2.特別推薦苦瓜，容易買到，又好烹饪，絕對的保肝蔬菜。　　3.小病盡量別吃藥，少吃藥，包括那些什麼保健藥，對

多吃天然食物來保肝　　不論是擔心得肝病或已得肝病的人，營養師的飲食第一建議就是“均衡”。不過，什麼叫均衡?有的人以為“什麼都吃，就是均衡”，專家給均衡的

肝病是人們常見的疾病了，肝病給患者造成了很大的痛苦，嚴重的影響著肝病患者的正常生活，只有了解了肝病才能夠讓我們對它有更清晰的認識，從而做好肝病的預防工作。飲食需要注意哪些問題?　　1.不貪嘴、不吃生食

肝病患者在食用時應有所選擇。說起肝病的危害相信大家都十分的了解。患上肝病的因素是很多的。而要想遠離肝病的危害，大家就必須積極的做好肝病的預防。生活中要注意做好肝病的護理工作。肝病患者可以吃哪些瓜果呢?

肝髒是消化系統裡的解毒過濾器官，所有外來物的毒素，及由下腹腔回流到心髒的血液，都先經它處理。若平日所吃的食物，都是要肝髒「加班」處理的「毒素」，包括油炸、腌制、辛辣、肥膩、加工的食物，以及經化學農藥或

肝髒是人體重要的器官，肝髒健康很重要，養肝護肝就要從日常生活做起，注意飲食，多休息，不熬夜，少抽煙，不飲酒，只有這樣，才能還肝髒健康，保身體健康。冬季養肝要怎麼飲食呢?　　1.山楂含有熊果酸，能降低動

“紅糖補血、驅寒、滋養身體，這是大家的共識”，民間有句諺語說，“女子不可百日無糖”，其實指的就是紅糖。“紅糖在日常生活中不需要堅持天天吃，但

肝病患者的飲食應注意以下幾點：　　1.脂肪的提供與健康人相當;要用植物油，禁食動物油脂。當肝功能較差時，則應適當減少脂肪的供給，尤其要控制膽固醇的攝入量;　　2.碳水化合物的提供要適當提高;應占全日總

肝病病人尤其是慢性肝病病人應充分注意飲食中的營養平衡，每日必須攝入以下四類食物以幫助肝髒康復：　　1.米飯、谷類等碳水化合物以及糖、油等食物，這類食物可以補充入體熱量，提供人體生命活動的基本能量。　　

肝髒是我們重要的解毒器官，因此我們要注意養肝護肝，肝硬化和肝病症狀明顯時不易食用辛辣食物，肝硬化門靜脈高壓時不宜食用高纖維和較硬的食物，避免摩擦損傷胃腸道，引起消化道出血。生活中有哪些可以養肝護肝的食