中國人的腰圍還要收一收
脂肪肝的前兆是腹部肥胖、腰圍增粗，所以在肝病門診，除了問身高體重之外，醫生還要給脂肪肝患者量腰圍。
一直以來，亞洲人的腰圍參考數據是這樣的：男性腰圍≥90厘米、女性腰圍≥80厘米，就算是腹型肥胖。但是專家告訴記者，研究發現中國人不經胖，腰圍警戒線的數字，要更嚴格。
香港大學醫學院內科學系教授袁孟峰，對2493人中間做了調查，發現42%的人出現了非酒精性脂肪肝，所有研究對象中，腰圍超過35英寸(89cm)的男性，以及腰圍超過31英寸(79cm)的女性，85%被驗出有輕度至嚴重的非酒精性脂肪肝。
數據還顯示，男性與女性腰圍若超過33英寸(83cm)和29英寸(74cm)，出現非酒精性脂肪性肝炎的風險會高5倍。
研究結論是，腰圍愈粗，出現非酒精性脂肪肝的風險愈高。通過這個研究，袁教授也建議，應該把健康腰圍標准的上限進行調整，原先男性36英寸(90cm)，女性32英寸(80cm)的標准過於寬松，建議收緊為33英寸和29英寸。
“跟歐美人比起來，中國人可能更加不經胖吧。”專家說，脂肪肝並不是胖子的專利，很多身材勻稱的人，肝髒說不定也“油膩膩”的，建議健康人也要關注內髒脂肪，關注自己的腰圍，及時發現健康警報的信號。
食物也能摧毀肝髒
肝髒承擔著很多任務，除了解毒，它在代謝、消化、凝血、免疫調節等方面，都很重要。 肝髒那麼重要，但越來越多的人正在失去自己的肝髒。
專家介紹，中國城鎮人口中，脂肪肝的患病率在20%左右，每5人中就有一人有脂肪肝；中年男性中，這個比例是25%，換算下來，脂肪肝患者可能已經達到3億人。
一個10歲的小胖墩，來到醫院肝病科時，脖子上已經出現一種叫“黑棘皮病”的褐斑，已經出現胰島素抵抗症狀。
醫生給他做了肝髒穿刺，發現已經出現炎症；5年之後，小胖墩長成了大胖墩，醫生給他做了第二次肝穿，結果顯示已經出現纖維化。
纖維化分為0~4期，0是正常，4是早期肝硬化，小胖墩的纖維化處在2期。
專家說，脂肪肝，吃藥不是第一位，生活方式的干預才是第一位，通過飲食控制和運動，脂肪肝可以逆轉成健康肝，但一旦發展到肝硬化，就無法再逆轉了。
“考慮到青少年的身體發展需要，熱量控制無法過於嚴格，所以相比成人，青少年脂肪肝控制難度更大。”專家說。
脂肪肝，肝硬化，肝功能衰竭，肝髒就是這樣一步步被摧毀的。專家表示，有些患者可能帶著脂肪肝活到老，但也有一些人可能需要肝移植。
“有研究顯示，大約1/3的人會進展到肝硬化，40%的人不會進展。”但問題是，哪些人不會進展，哪些人可以逆轉，科學家還沒有找到明確的判斷方法。
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