肝髒，是我們人體最為重要的器官之一，若說體格大小，在實質性內髒中肝髒可是最大的一個，發育完全後平均可達1.5公斤。肝髒位於人體的右上腹部，和胃腸相鄰，像一頂歪戴著的小帽子，罩在胃腸右上方。為什麼說守護肝就是守護健康呢？因為肝髒有五個重要功能，與人體健康直接掛鉤！
肝髒的五個功能：
一、解毒功能：有一句頗為诙諧的句子：“少爺的身子，跑堂的命”——如果將我們的人體比作一家客棧，那麼我們的肝髒就像是奔來走去的店小二，人體不斷產生的代謝廢物、腸道細菌腐敗產物、藥物產物等，就像酒樓日常“經營”所產生的垃圾，這些都需要肝髒這個“店小二”來處理。
二、轉化功能：肝髒其實是人體最大的消化腺，發揮著轉化營養的功能。我們每天都在攝入各種蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等物質，它們只有經過肝髒加工後，才能變成可供人體細胞利用的養分。由此可見，如果肝髒“罷工”，人體的營養轉化就會發生滯緩，健康亮起紅燈！
三、分泌膽汁：膽汁是人類消化脂類食物必不可少的物質，而人體內約有75%的膽汁是肝細胞生成的，而膽囊更多是在負責儲存、運送膽汁。如果肝髒出現問題的話，脂肪的消化吸收肯定會出現障礙，對人體健康產生很大威脅。
四、儲存功能：人體暫時用不完的熱量和脂肪，肝會暫時貯存起來，以備不時之需。此外，維生素C、D、E、K等的貯存與代謝也都離不開肝髒，人體約95％的維生素A由肝在“掌管”。
五、免疫功能：千萬不要認為免疫功能只是淋巴的任務——人體內有12種凝血因子，其中4種是由肝髒合成的；同時，肝髒還掌管著大量巨噬細胞，發揮著免疫作用。
如何保護肝：
1、按時休息。對於很多年輕人來說，總是熬夜和不睡午覺。也許覺得這是一種潮流，可以過時尚的夜生活，其實，在我們肝髒需要休息的兩個時間裡不休息，是非常不明智的選擇。一天裡的很多活動都可以安排在其它時間裡，一定要讓我們的肝髒休息，過度的工作和長時間的勞累都是很傷肝的。
2、拒絕過於油膩的食物。油炸的食品看起來美味，吃起來更美味，尤其小孩子也很愛吃，可是對於稍微有健康常識的人們都會告誡大家少吃油膩，就是為了讓我們減少肝周圍的油脂。當油膩的東西長期食用或者總是在吃的話，會影響我們肝的正常運作的，而我們的肝一旦被影響，身體也會每況愈下陷入一個死循環，最終會出現肝部的病變。
3、莫生氣。小的時候，我們就看到過很多叔叔伯伯家裡的牆上掛著這樣的警示語，因為他們深知生氣的利害關系。中醫說，生氣傷肝。這是一點也不錯的，我們的情緒化不是一種好的習慣，當一個脾氣不好的人出現在你面前的時候，很好判別，她的額頭一定不是平整的，可以看到微微凸起的幾個小顆粒，鼻子兩側的毛孔也是不規則的方向生長，都是說明了脾氣傷了肝髒。所以當你出現這些情況的時候一定要注意自己的身體給自己的警告。
4、適量飲酒。酒是很多男人的愛，不僅因為喜歡喝，也是一種釋放壓力的手段，更是一種職場的需求，可是我們對於酒精肝的恐怖程度也不在話下，大家在平時工作之余的生活中，對於酒精的攝入一定要適量而少量。小酌宜興，久酌傷身！這個傷身就是說傷害我們的肝髒。如果不幸喝醉了，也要第一時間醒酒和幫助我們肝髒減壓。
5、保持好的心情。好的心情會讓你看起來年輕而有活力，無論是老年人還是年輕人，那麼如何有好的心情呢？無非是沒有病痛，面對生活的問題報以積極的態度和心理，這樣才能保持心情的舒暢，而且要選擇一個好的方式來減壓，才能有釋放有活力。
溫馨提醒：肝髒對我們身體的重要性不言而喻，不管年輕還是年老都要對保護肝髒引起足夠的重視，保護好肝髒就能避免很多疾病的發生。
