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男人護肝要多吃哪些食物呢

男人護肝要多吃哪些食物呢 男人護肝要補充哪些營養 哪些食物有助於男人護肝

   男人們粗心大意,喜歡喝酒吸煙,這就造成肝髒、肺負擔太重,尤其是春天更是護肝的關鍵時期,下面我們就一起看看男人該吃點什麼護肝呢?

  一、大豆及豆制品

  大豆及豆制品,含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝髒修復非常有益。

  二、海鮮類

  海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蛎、蟹等,能增強免疫功能,修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但烹調要選擇得當,否則會食物中毒,蒸煮應在100度加熱半小時以上。

  若對海鮮過敏則忌食,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等、西瓜富含大量糖、維生素及蛋白酶等食物,有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。

  三、含鉀的食物

  含鉀豐富的食物有海帶、米糠及麥麸、杏仁果、橙子、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等,也可多食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的食物,以及新鮮的蔬菜、水果像金針菜、大棗、芝麻、山楂。

  綠茶對肝髒有好處,有抗凝、防止血小板黏附聚集,減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量,清晨可泡一杯不宜太濃,每天茶水總量不超過1000--1500毫升。在飯前一小時暫停以免茶水沖淡胃酸,防礙食物吸收。

  四、荔枝

  荔枝,據《本草綱目》記載,荔枝有強肝健胰的效能,對增強精力、血液有卓越的效果。可是,食之過多會出鼻血,或引起牙痛,容易上火。

  由此可以想見,荔枝是一種很強的滋養食物。當女性因腹部受冷發生疼痛時,可用荔枝的肉干20克,用水1碗煎5分鐘取湯服用,效果很快,服後即能奏效。

  五、豬血

  豬血有消除體內的病毒,及鎮靜精神的作用。據《本草綱目》記載,豬血有解毒的作用,可用於中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國在很早以前,就已知道吃豬血和其他動物的血,可清除體內的污物。

  現在空氣污染的問題嚴重,每天應該在高處進行深呼吸,吐出污染的空氣,並時常吃豬血湯,維持加強肝髒機能。

  六、烏梅

  如果肝髒衰弱,即使是少量的酒也會發生宿醉,另一方面,喝了大量的酒,而使肝髒處理不了時,也會發生宿醉。

  因此,預防宿醉,應首先強化肝髒,加強肝髒的解毒作用。防止宿醉的方法,亦在於強化肝髒,早晨起來覺得痛苦時,宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝,此為速效性的方法。又用洋參煎服,亦有效果。烏梅可在中藥店買到。

  99營養師溫馨提醒養肝要學會調節情緒,還可以多吃蘑菇等具有強解毒功能的食物,能對肝有很好的保護作用,

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