隨著肝病以不同的方式急速增加，人們認識到了肝病的嚴重性。其中肝硬化是一種常見的慢性肝病，肝硬化既可以是由一種原因引起的疾病，也可以是由多種原因引起肝髒的損害，往往會令肝髒呈進行性、彌漫性、纖維性。
肝硬變患者一旦出現腹水，在上應嚴格控制水分和鹽的攝入量;以高熱量;高蛋白、高維生素及適量脂肪的飲食為原則;食物要新鮮可口，柔軟易消化，無刺激性;嚴格禁酒禁煙。這樣才能有助於腹水和浮腫的減輕。
肝硬化的治療原則：
1.控制水、鈉的攝入量1000ml/日以下，控制鈉攝入量，較控制入水量更為重要，以低鹽為主。
2.補充白蛋白。
3.利尿劑的應用，既可增加利尿效果，又可減少各利尿劑的劑量，從而可減少利尿劑的副作用，特別是電解質紊亂。利尿劑應用不宜操之過急，劑量也不宜過大，否則易引起各種不良反應。
4.腹水還輸，將此蛋白重新進入血循環中，可減輕或消除腹水的形成。
5.腹水還輸：腹水中含有一定量的蛋白，將此蛋白重新進入血循環中，可減輕或消腹水的形成。
6.腹腔穿刺放腹水。
關於肝硬變腹水患者總熱量的計算。一般按1克蛋白質能產生4千卡熱能，1克糖4千卡、1克脂肪9千卡熱能計算，對臥床不起者每日總熱量不應少於2000千卡，給蛋白質100克左右;能坐起來者2500千卡左右，蛋白質125克左右;若能起床自由活動者3000千卡左右，蛋白質100—150克為宜。如系重度頑固性腹水，此時病人往往食欲極差，無鹽飲食常常難以接受，常規靜脈輸液量又不能過多，因此，熱量一般無法保證，此時可行靜脈高營養以代替口服飲食。
這樣既減輕心、肝、腎的負擔，又能供應充足的營養，同時也不增加水鈉潴留，是效果較為理想的。
