酒精肝，對於很多酒精肝患者來說都不陌生，或許還有很多人曾經被酒精肝所困擾，因此我們要關注外科健康，敢於對抗酒精肝疾病。
1、在臨床上，輕度酒精肝患者會出現腹脹、乏力、肝區不適、厭食，還有黃疸、肝腫大和壓痛、面色灰暗、腹水、浮腫、蜘蛛痣、發熱、白細胞增多(主要 因此是中性粒細胞增多)類似細菌性感染，少數有脾髒腫大等症狀，血清膽紅素<100μmol/L;中重度除上述症狀外，有持續低熱、腹瀉、四肢麻 木、手顫、性功能減退、男性有勃起功能障礙等，肝功能檢查有AST和ALT中度升高、AST/ALT比值接近3等指標。
2、少數酒精肝早期症狀重有黃疸，水腫，維生素缺乏，檢查出來的結果一般都是肝大，觸診柔軟，光滑邊鈍，有彈性感或壓痛，脾髒增大較少，由於肝細胞腫脹和中央靜脈周圍硬化或靜脈栓塞，可造成門靜脈高壓表現有腹水發生，但無硬化。
3、如果酒精肝持續發展變嚴重的話，會出現明顯的消化道症狀會，如惡心，嘔吐，食欲減退，乏力，消瘦，肝區疼等不同症狀，嚴重者呈急性重型肝炎或肝功衰竭，這是非常需要酒精肝患者引起注意。
日常生活中如果發現以上症狀需警惕酒精肝的發生，愛酒人士一定要學會科學飲酒，切勿讓肝髒健康斷送於酒杯上。酒精肝患者通常會有諸如輕度全身不適、倦怠、易疲勞、惡心嘔吐、食欲不振、腹脹等症狀。專家表示，新鮮水果對於緩解酒精肝的此種症狀有很好的療效，下面介紹適合酒精肝患者的五種“王牌水果”。
1、蘋果：蘋果中不僅富含豐富的纖維素和礦物質，還含有多種維生素等營養成分，具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效，所以酒精肝患者適當食用些蘋果對病情是有好處的。
2、葡萄：葡萄中含有多種維生素和多種微量元素，不但具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效;而且所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝髒細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。
3、石榴：石榴中含有維生素C、B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營養成分，具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效，特別適合有出血傾向的酒精肝患者食用。
4、檸檬：檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效，經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞，而且還可有效地促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能，所以酒精肝的患者可適當食用些。
5、荔枝：荔枝中含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素，不僅具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神、止呃逆，止腹瀉的功效，而且還有補腦健身、開胃益脾、促進食欲之功效，所以酒精肝患者可適當食用些。
專家友情提示：如果您有酒精肝的症狀發生，建議盡快到正規醫院外科科進行檢查，按照酒精肝專家的意見對酒精肝進行治療。
