急性乙型肝炎是一種相對自限性疾病。目前尚無肯定特效藥。其治療原則是''早發現，早治療，盡量減少和避免病情發展或遷延不愈。強調隔離、充分休息、合理飲食、適當增加營養，注意對症下藥。用藥以退黃、降酶、保肝、提高機體免疫力為總則。病初消化道症狀嚴重，尿量減少。兼有黃疸者，可適當注射葡萄糖液；黃疸加重迅速者，加用茵陳桅黃注射液和胰島素，慎防重型肝炎發生。
一般情況下，急性乙肝不宜使用腎上腺皮質激素。
(1)注意休息：這對真正的急性乙型肝炎或是慢性乙肝急性發作都同等重要。一般要求病人要徹底臥床休息，待症狀明顯減輕後，可每日輕微活動1-2小時，以不覺疲乏為度；以後逐漸增加活動量，至症狀大體消失、肝髒大小及肝功能恢復正常後，再恢復正常的生活與工作，但仍應盡量避免過度勞累。
(2)合理飲食：急性期病人食欲差，甚至惡心、嘔吐者，此時飲食宜以適合病人胃口的清淡食物為宜，熱量以能維持營養為度。對不欲飲食或進食過少者，可每日適當靜注10%葡萄糖500-2000毫升，內加1-3毫克的維生素c。
(3)防止肥胖：恢復期患者食欲增進後，應注意控制食量，尤其食糖與脂肪量不宜攝入過多，以免引起肥胖或脂肪肝。但蛋白質如豆制品、魚、蛋、牛奶、瘦肉、雞等及蔬菜的攝入量應該保證。
(4)對症用藥：真正急性乙型肝炎患者主要是對症治療，可因地制宜地選用一二方(種)中西藥物以促進肝細胞的修復，做到保肝而不傷肝。一般情況下，急性乙肝不宜使用腎上腺皮質激素，而慢性乙肝急性發作者，則可參照慢性乙肝治療各有關條目。
(5)禁忌煙酒：無論是急性乙型肝炎還是慢性乙肝急性發作，都應禁忌煙酒，以免損害肝細胞而加重病情。
