糖對肝病有何作用，肝病患者的飲食要注意什麼呢，糖對肝病有什麼影響，其中又有哪些細節要注意的？請閱讀以下文章的詳細解析。
眾多的肝病患者，在日常生活中，都少不了要與酒、煙、茶、糖等打交道。詳細了解其對人體的利弊作用，對於指導肝病患者的康復有重要意義。
酒：
肝病患者必須戒酒。酒對肝髒來說是一種毒品，因為乙醇和乙醛都有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用。患急性肝炎潛伏期的患者，大量飲酒後可突發急性肝衰竭；慢性肝炎患者飲酒可引起慢肝活動，激發黃疸。據新近的研究結果顯示，酒精性肝病患者血清中以乙肝病毒感染的陽性率升高最顯著，且隨著病情的加重，非硬變性肝病可向肝硬變、肝癌方向發展。
煙：
肝病患者中有不少人是“煙民”，他們認為醫囑戒酒對身體有利，但對吸煙似可寬容。這種觀點是錯誤的。須知，煙草中含有數十種有害物質，如致癌的苯並芘、毒性劇烈的尼古丁及其它化學衍生物，它們都要在肝髒內解毒、排洩。肝病患者最好戒煙或減少吸煙數量。
茶：
茶葉富含多種維生素，是一種很受人們歡迎的飲品。醫學研究已經證實經常飲綠茶有抗癌防癌作用。肝病患者常飲茶對身體有益，但飲茶時要注意適時、適量。一般早晨泡綠茶一杯，陸續加水飲用。晨起茶水濃度較高，使人精神清爽；下午漸成白水，可避免引起晚間失眠、多尿等。空腹時宜少飲，中晚餐的飯前1小時要暫停飲茶，以免沖稀胃酸，減弱對正餐的消化吸收。
糖：
許多肝病患者對糖的認識也存在誤區，即認為大量吃糖對肝炎的治療恢復有利。其實，過量吃糖對肝病患者反而有害。因為糖只能滿足身體熱能的需要，不能代替蛋白質、維生素之類的營養物質。吃糖過多，會刺激腸粘膜，加重肝髒負擔，進而阻礙其他營養素的吸收和利用。
