對此，肝病專家表示，合理的飲食對於乙肝肝功能異常的治療可以起輔助作用，乙肝肝功能異常秋季飲食需注意以下方面：　　一、忌食生冷食物：秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。飲食特別注

牛奶的營養價值近來得到了人們的廣泛認可，而每日飲用牛奶也成了生活必需。對於肝病患者來說，就更應該重視營養的補充與均衡了。營養專家認為，肝病患者每日應喝兩杯牛奶，約500毫升，以補充每天所需蛋白質的1/

肝是人體很重要的部位，如果不健康會導致身體許多器官受影響。至於護肝的原則，除了日常生活作息要正常之外，飲食調理也是養肝的重點，不能忽視。　　肝髒的重要性不亞於心髒，專家解釋，人體的肝髒是一個很耐勞的器

肝髒是人體內一個很重要的器官，就像是一個大的化工廠，因為肝髒是體內最大的消化腺。由於肝髒的血運很豐富，因此外觀上看起來顏色是棕紅色的，質地軟而脆。肝髒位於人體右側的肋部或者說是上腹部。肝髒可以分泌膽汁

明眸善睐依靠肝血滋養　　中醫認為，眼睛是肝髒的窗戶。我們雙眼“看”的功能依賴於肝血滋養，血液儲存在肝髒，並受肝髒的調節、管束。《黃帝內經》中對“視覺”的

日本研究人員近日宣布，他們在藍莓的葉子中發現一種化學物質，可以阻止丙肝病毒的復制，從而延緩或阻止疾病發作。這項研究有助於科學家研發新的丙肝療法。日本宮崎大學的研究人員在美國新一期《生物化學雜志》上報告

當五味子遇上鮮貝　　五味子味甘、酸，入肝經，具有調養五髒、強心鎮定的功能。鮮干貝滋補肝腎，配上同樣滋補肝腎並益精明目的枸杞，帶來的不僅是美味，最重要的是，血糖降了，轉氨酶降了，而抗脂肪肝、抗動脈粥樣硬

保肝是慢性肝病患者天天要注意的，把保肝與食療結合起來，使保肝和美味共享，避免吃保肝藥，是肝病患者理想的選擇。有趣的是，葡萄中含有的天然生物活性物質如OPC(原花青素)、維生素和纖維素對肝炎患者十分有益

肝病嚴重時，維生素吸收障礙可引起維生素C、Bl、B2等缺乏。增加維生素的供給量，有利於肝細胞的修復，增強解毒功能，提高機體免疫力。　　肝炎病人的飲食調理十分重要。主要應注意以下五個方面：　　熱能　　以

肝病患者不宜吃：　　很多人認為，大蒜能抗菌抗病毒，於是就用吃大蒜來預防肝炎，甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。這種做法對肝炎病人極為不利，因為大蒜對肝炎病毒沒什麼作用，相反，大蒜的某些成分對胃、腸還有

慢性乙肝屬於肝脾兩虛者。證見神疲乏力，食欲減退，四肢倦怠，脅肋隱痛，腰膝酸軟，指甲淡白無華，舌質淡，苔白薄，脈弦細而緩。用健脾補肝的參歸羊肉湯最合適不過。　　用料：黨參15克當歸10克枸杞子15克羊肉

常飲綠茶有利身體健康，在科學界已成共識，但一項最新研究表明，飲用綠茶必須適量，否則對身體有害。　　英國《新科學家》網站5日刊登一篇針對“多酚”毒性研究的評論性文章。文中指出，綠

靈芝蓮子水瓜黑豆湯　　夏天天氣熱，人也特別容易上火，我們本次介紹的靈芝、蓮子、水瓜、黑豆湯則是一道清爽可口的清血解毒護肝湯，很適合夏天飲用。它具有滋補強身、益氣寧神、健脾活胃、養肝解毒的功效。　　原料

肝病人在肝功能正常後，可有選擇地食用牛肉、雞肉、鴨肉、黃鳝、墨魚、蝦及豬肝等寒性或溫性食物。因為長期食用寒性肉食，容易使人虛胖無力，甚至會引起性功能減退。食用溫性肉食可調節病後機體寒熱平衡，強筋壯骨，

近日，專家提到：“喝醉一次白酒，等於得一次急性肝炎。”長期醉酒對人體傷害相當大，醉酒的次數多了，就會真的患上肝炎。　　1次醉酒＝1次急性肝炎　　酒對人體有一定的營養價值，但是如

隨著不同季節的變化，養肝的側重點亦有所不同，冬季應注意以下幾點：　　一警惕街頭小吃、生猛海涮　　時下，無論是大都市還是小城鎮，到處可以見到各種各樣的火鍋酒樓或火鍋店，並且買賣都十分興隆，但對於肝炎患者

到了秋天，因為氣候干燥，我們往往感覺到眼睛干澀，一般來說，這是因為干燥的環境裡，水分蒸發得比較快，人體內的水分也同樣容易消耗。所以，人們在秋天容易感覺到嘴巴干、嘴唇緊繃、眼睛干澀。　　除了氣候的影響外

保肝是慢性肝病患者天天要注意的，把保肝與食療結合起來，使保肝和美味共享，避免吃保肝藥，是肝病患者理想的選擇。有趣的是，葡萄中含有的天然生物活性物質如OPC(原花青素)、維生素和纖維素對肝炎患者十分有益

對肝炎患者的飲食要求，近40多年來，一直是遵照“三高一低”的原則，即高糖、高蛋白、高維生素和低脂肪。這一原則是針對歐美人飲食習慣提出的，而多年臨床實踐證明，這一原則對我國患者並

蟹中所含的豐富蛋白質會加重肝髒負擔，嚴重時可使病情惡化，甚至誘發肝昏迷。　　身價金貴的陽澄湖大閘蟹正式開始進京銷售。醫生提醒，秋蟹雖是一年中最肥美的，但對肝炎、心血管病等患者來說，問題卻遠非引發腹瀉、