因大多數肝癌患者都有肝功能的減損，故飲食宜清淡、易消化，不宜進食過多高蛋白、高脂肪食品，因高蛋白、高脂肪飲食會加重肝髒、腎髒的負擔，甚至可能誘發肝性腦病(肝解毒能力下降，過多的蛋白質分解產生大量的氨積聚在血液中，進入大腦使病人出現精神症狀甚至昏迷、死亡)。
另外，辛辣刺激、粗硬的食物也應避免，因為原發性肝癌患者易出現門靜脈癌栓，引起門脈高壓、食管及胃底靜脈曲張，一旦飲食不當，可引發病人出現上消化道出血，危及生命。
肝癌患者補點什麼
■復合維生素：增強肝髒細胞對病毒的抵抗力，保護肝髒;維生素 A /D/E均在肝髒內有存藏，患有肝炎的時候這些維生素在人體內的儲備不足，需要大量的補充
■維生素 C：具有解毒的功效，增加肝髒細胞的抗病毒的能力，清除自由基，保護肝細胞。
■蜂膠：含有豐富而獨特的黃酮類、萜烯類物質 ,溫和有效，不會引起消化道的寄生菌的失調，對多種細菌、真菌、病毒等有顯著的抑制和殺滅作用;還有安然、消炎、止痛、止癢、麻醉、抗輻射等作用。
■蜂王漿：具有修復受損的肝髒細胞，促進肝功能的恢復，對傳染性的肝炎具有很好的療效。
■螺旋藻片：屬於高營養的鹼性食品，為肝患者提供高植物蛋白質和高維生素、礦物質。
■維生素 B族：為肝髒提供足夠的B族維生素，有利於消除炎症，保護肝髒，維持正常的肝功能。
■蛋白質粉：為人體提供營養，維持人體人生命活動的需要;為免疫系統制造抵抗細菌的抗體，和修復受損的組織提供原料。
■小麥胚芽油：抗氧化，抵抗自由基，保護肝髒。
■大蒜精油：天然的抗菌劑，保護肝髒。
■β-胡蘿卜素：轉化為維生素 A，保持肌膚於器官內腔黏膜系統的正常化，維持促進肝細胞組織的生長。
■角鲨烯：抗氧化，提高人體免疫力，為肝髒細胞提供氧氣，活化細胞。
最後應提醒大家：原發性肝癌患者一定要注意飲食衛生，不潔飲食可引起腸道感染，最終可能誘發危及生命的嚴重並發症。
