阿米巴肝膿腫是由於溶組織阿米巴滋養體從腸道病變處經血流進入肝髒,使肝發生壞死而形成,實為阿米巴結腸炎的並發症,但也可無阿米巴結腸炎而單獨並發者。以長期發熱、右上腹或右下胸痛、全身消耗及肝髒腫大壓痛、血白細胞增多等為主要臨床表現,且易導致胸部並發症。回盲部和升結腸為阿米巴結腸炎的好發部位,該處原蟲可隨腸系膜上靜脈回到肝右葉,故肝右葉膿腫者占絕大部分。
掌握阿米巴肝膿腫的飲食護理原則,無論對阿米巴肝膿腫的預防還是對疾病的預後都非常重要,日常的飲食護理原則如下: 1、飲食原則 飲食低脂肪,高營養,高維生素,易消化飲食。主要是注意低脂肪的食物,多吃容易消化的食物,多吃營養豐富的食物等等。養肝的首選的食物為谷類,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子;還有肉魚類,如牛肉、豬肚、鲫魚等也對肝有保健作用。 2、開展衛生運動 進行衛生宣傳教育,使人人了解阿米巴病的危害性及防治原則和方法。搞好環境衛生,加強糞便和飲水的管理,培養個人良好的衛生習慣。 3、飲水衛生 若飲用河水,應保證上游無人糞便的污染;若是井水,則應加井欄及蓋;自來水也應注意有無管道破損並被污染的現象。無論何種情況都應飲用煮沸過的水,這是最簡單可靠的方法。 4、廚房衛生 廚房應有相應的衛生保障設施,應保證清潔及封存等防污染措施。