乙肝的飲食禁忌有哪些?
1. 禁忌過食，特別是過多食肉和糖類。
肉類中過多的蛋白質和糖類食物轉化為脂肪，儲藏在人體各部，其中肝髒也是儲藏重點，天長日久，身體肥胖，勢必形成脂肪肝，使有病的肝髒負擔過重，促使乙肝惡化。患者最好安排多樣化的均衡飲食，尤其是要自我控制體重，日常生活中，以下列食物為主：各種主食(大米，面粉等)瘦肉，新鮮水產品，雞蛋、豆制品，各種蔬菜，水果，植物油，適當糖類;少食動物脂肪，油炸類，鹹肉，全脂牛奶等。
2. 禁忌酗酒。
酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝髒內可以轉化為乙醛，他們對於肝髒都有直接的損害作用，使肝細胞發生變性和壞死。乙肝患者本身肝髒已有病變，加上飲酒可謂是雪上加霜，可以使病情加速向肝硬化，甚至肝癌方向演變。乙肝患者禁酒，戒酒是無條件的、必須的，白酒，啤酒都在禁忌范圍之內，患者在聚會場合，可以飲料，礦泉水代酒。乙肝患者應該無條件地戒酒(禁酒)，既往有飲酒習慣的乙肝患者應該堅決戒酒，新近發現的乙肝患者以後也應該不再飲酒……乙肝患者不忌酒等於“慢性自殺”
3. 禁忌亂用藥物。
乙肝的飲食禁忌有哪些?乙肝是傳染性極強的肝病，以經常酗酒、吸煙、過度疲勞、長時間受涼因素具備者為主要的發病對象。“病從口入”，不適宜的飲食對健康是有害的，因此大家應注意上述專家介紹的乙肝飲食禁忌事項，對酒和藥的食用一定要嚴格控制。網祝廣大網友身體健康，生活幸福。
