乙肝患者飲食需要注意什麼?乙肝是一種常見的傳染性肝病，分為急性與慢性兩種。一般急性肝炎患者90%的可以自愈，而慢性乙肝患者則需要長期進行治療和護理。飲食是慢性乙肝患者需要注意的一個重要的保健問題，那麼乙肝患者的飲食有哪些禁忌呢?下面是相關介紹。
得了乙肝飲食禁忌是什麼? 對於乙肝患者來說,平時不僅需要合理的抗病毒治療以及護肝治療，在生活中的飲食方面也需要多加注意來達到肝病保健的效果。肝病專家為大家介紹了乙肝飲食禁忌的注意事項。
乙肝的飲食禁忌
1.乙肝飲食禁忌辛辣食品。辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。故應避免食用辛辣之品。
2.乙肝飲食禁忌飲酒。酒精的90%要在肝髒內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，所以直接損害肝細胞，使肝細胞壞死。患有急性或慢性活動期肝炎的病人，即使少量飲酒，也會使病情反復或發生變化。
3.乙肝飲食禁忌食加工食品。少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝髒或多或少都有毒性。
4.乙肝飲食禁忌亂用補品。膳食平衡是保持身體健康的基本條件，如滋補不當，髒腑功能失調，打破平衡，會影響健康。
5.乙肝飲食禁忌過多食用蛋白。飲食對於病情嚴重的肝炎病人來說，由於胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會引起消化不良和腹脹等病症。
6.乙肝飲食禁忌高銅。飲食肝功能不全時不能很好地調節體內銅的平衡，而銅易於在肝髒內積聚。研究表明，肝病患者的肝髒內銅的儲存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝髒內銅的含量要比正常人高60-80倍。醫學專家指出，肝髒內存銅過多，可導致肝細胞壞死，同時，體內銅過多，可引起腎功能不全。故肝病病人應少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類等含銅多的食品。
7.硒被稱為重要的“護肝因子”，補硒能讓肝髒中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平，對養肝護肝起到到良好作用。
以上對乙肝的飲食禁忌的七個注意點進行了詳細闡述介紹，希望乙肝患者能加以注意。另外，專家表示，乙肝患者平時應注意勞逸結合，不要過度勞累，否則將不利於乙肝病情的好轉。
