營養不良性肝硬化顧名思義，就是因為長時間缺乏營養導致的。而病患大多數由於其他疾病阻礙了營養的吸收，只有少數人是營養攝入不足引起的。營養不良性肝硬化對身體的影響十分大，那麼，我們應該如何預防和治療呢？下面為大家分享一下。
1治療營養不良性肝硬化，可用保護肝細胞的藥物如肝泰樂、維丙肝、肝寧、益肝靈等，另外，中藥可用柴胡疏肝湯，能去濕熱、疏肝氣、去積水。另外用大棗、龍眼、赤小豆與粳米煲粥或芡實、人參、藕粉與粳米煲粥，也有不錯療效。
2為了防止病人引起肝腹水，病人應該限制食鹽的攝入，因為食鹽主要為鈉，而鈉的增加會導致水的重吸收增加，引起肝腹水，因此，建議病人用鉀鹽替代普通食鹽。另外病人應該促進利尿，多吃如蘿卜、赤小豆、西瓜、茶葉、鲫魚、玉米須、馬蘭、生姜、豆腐等豆制品。
3病人的飲食還應該補充足夠的纖維素，蔬菜最好以葉類、瓜類、茄果類為主，食用時最好切碎煮爛，讓病人容易吸收。營養不良性肝硬化主要是多種微量元素和維生素的缺乏，因此多吃富含鋅的食物如瘦肉、牛肉、蛋類、魚類和富含鎂的食物，如海帶。
由於酒精都是通過肝髒進行代謝的，因此肝硬化不能喝酒，也不能喝咖啡、濃茶等飲品。
