護理要點    1 注意休息，症狀嚴重者必須絕對臥床。    2 飲食方面應提供足夠的營養，食物要多樣化，供給含氨

肝硬化是各種慢性肝病發展的晚期階段，臨床上分為早期肝硬化和晚期肝硬化。當患者出現肝腹水、脾腫大、門脈高壓、蛋白比例倒置時，就可能是晚期肝硬化了。說明肝髒破壞嚴重，失去了正常的生理功能，給治療帶來困難。

慢性肝病，肝硬化在療養中，如出現下述症狀時，要視作病情波動或惡化，應即刻就醫檢查和治療。 　　(1)出現高度疲乏，以致生活自理都困難； 　  (2)高度食欲不振，每天主食

靜養 　　肝為人體代謝和合成蛋白的主要樞紐,當肝細胞被增生纖維組織分隔，形成結節狀假小葉，即肝硬化時，會使各類血管間失去正常關系，肝細胞內營養障礙，導致肝功能代償不全，從而出現一系列的生理性病變，如內

肝硬化病人一旦明確病情後，多處於消極和緊張狀態，尤其是失代償期患者。作為醫護人員要在精神及心理上給予耐心的解釋、反復的開導、熱情的鼓勵，使其增強信心，保持樂觀的情緒，積極配合治療。要幫助病人克服和消除

代償期肝硬化病人．應食用高熱量、高蛋白、維生素豐富、易消化食物。每日供給熱量應在10.45～12.54kj。其中以蛋白質、碳水化合物為主，蛋白質可較多，由魚、瘦肉、蛋類、牛乳。豆制品等含高生物效價的蛋

飲食調護：以低脂肪、高蛋白、高維生素和易於消化飲食為宜。做到定時、定量、有節制。早期可多吃豆制品、水果、新鮮蔬菜，適當進食糖類、雞蛋、魚類、瘦肉；當肝功能顯著減退並有肝昏迷先兆時，應對蛋白質攝入適當控

據03年6月出版的《營養學》雜志報道，肝硬化住院患者的營養不良發病率高。    法國的bernard campillo博士及其同事對396例肝硬化住院患者中營養不良和營養

脂肪肝病人的食療原則：應供給高蛋白飲食，適量限制主食，控制碳水化合物的攝取。適量的脂肪，充足的維生素，補充膳食纖維及礦物質。飲食習慣要轉變一下，大魚大肉的飲食觀早就落伍，取而代之的是科學而合理的飲食理

廣東省名老中醫　鄧鐵濤　教授 　　肝硬化是一種常見、慢性的、進行性、彌漫性肝病，多由一種或幾種致病因素長期作用引起。如病毒性肝炎、血吸蟲病、慢性心力衰竭、長期嗜酒或藥物、化學毒物等，均可導致肝硬化。

肝硬化在我國是一個常見的疾病，其病因甚多，但最主要的病因依次是肝炎病毒感染（特別是乙肝病毒）和長期飲酒。　　一個令人不太願意接受的事實是至今尚沒有使肝硬化治愈的方法。目前，對於晚期肝硬化采用肝移植方法

    據統計，世界上有1500萬~2000萬人酗酒，其中10%~20%的人有不同程度的酒精性肝病。在我國，也有不少人嗜好飲酒。大家都知道，適量飲酒對大多數人的

    肝硬化往往因並發症而死亡，主要並發症如下：     (一)肝性腦病 肝性腦病是最常見的死亡原因。 &n

    據統計，世界上有1500萬～2000萬人酗酒，其中10％～20％的人有不同程度的酒精性肝病。在我國，也有不少人嗜好飲酒。大家都知道，適量飲酒對大多數人的

    發表在最新一期肝髒病學雜志上的一項研究表明，原發膽汁性肝硬化（pbc）患者的全部生活質量低於對照人群，造成這一差異的主要原因是精力與情緒反應評分降低，並

    國家衛生部近日發布今年第六號“食品衛生預警公告”：謹防生吃水產品導致食源性寄生蟲病。同時，國家衛生部和廣東省衛生廳近期開展的調研發現，廣東人喜歡吃生魚，

    肝硬化患者一旦出現嘔血，其死亡率高達50％以上。因此，提前預測出嘔血的暴發期限對於肝硬化患者來說十分重要。目前，中南大學附三醫院研究出一種能夠准確預測嘔

腹水形成的最基本原因是腹腔內液體的產生和吸收之間失去平衡。肝硬化腹水病人由於肝髒門脈壓力增高，導致靜脈壓力升高，加之肝硬化病人伴有低蛋白血症，膠體滲透壓降低，使肝淋巴液生成增多，從而使液體漏出，形成腹

患有代償期肝硬化的病人補充蛋白質尤為重要，每日至少５０到１００克蛋白質，脂肪類飲食則應減少，如肥肉、家畜內髒等。此病患者宜補充含胱氨酸、膽鹼、維生素類較多的食物。動物試驗證實，蛋白質缺乏胱氨酸時，則半

肝硬化有門靜脈性和膽汁性兩大類。發病率前者高。門靜脈性肝硬化是一種慢性全身性疾病，是各種慢性彌漫性肝炎或廣泛的肝髒質變性繼續發展的結果，主要病變為肝細胞變性、壞死、小結性新生和纖維組織增生，從而使肝髒