小蔥是我們經常食用的調配菜，很多人都非常喜歡生吃小蔥，尤其是蘸醬吃。但最新研究表明，生吃小蔥容易引發肝炎，這到底是怎麼回事呢？ 　　有機肥可能攜帶肝炎病毒 　　小蔥

 　　肝腹水患者蛋白質供給要適量：低蛋白血症是發生腹水的重要機制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血症，給肝髒硬化的病人高蛋白飲食，可提高血漿蛋白含量，並保護肝髒，促使已損傷的肝細胞恢復和促進肝細胞的

 　　葷食含人體必需的氨基酸和優質蛋白質 　　葷食多指：畜、禽、魚、蛋、奶；素食多指糧谷、豆類、薯類、蔬菜、水果、菌藻類。 　　並利於身體的消化、吸收和利用，也能促進肝細

 　　單發性巨大囊腫可考慮穿刺流或切除，多發性囊腫可考慮部分。多吃紅色蔬菜。重點推薦胡蘿卜、西紅柿、紅棗、火龍果等紅顏色的蔬菜水果。多喝水可增強血液循環，促進新陳代謝，還可促進腺體，尤其是消

 　　在我國，最常見的急性肝炎是急性乙型肝炎。在急性肝炎期，一般患者體內病毒復制活躍，傳染性很強。但急性肝炎畢竟是血液傳染疾病，如果身上沒有傷口、皮膚黏膜破損，病毒無法進入血液，就不會造成傳

 　　脂肪肝 　　宜：富含膽鹼食物，如蛋黃、動物內髒、啤酒酵母、小麥胚芽(原麥)、黃豆、魚類等;此外，含有肌醇的谷類食物，含枸橼酸的水果、堅果、蔬菜，優質蛋白食物如魚、瘦肉、蛋類、

 　　1、謹慎服用藥物。如今市面上的藥物至少有上百種對肝髒有害，有時在肝功能異常的情況下，即使正常的劑量也會造成肝損害。所以，服用藥物時最要經過醫生或專家的指導。 　　2、少吃油膩

 　　肝腹水患者飲食要適當限制鹽 　　肝腹水是指各種肝病發展到機體不能代償的階段後，經常發生的一種合並症，表現為腹腔潴留了多余的水分。肝腹水患者的飲食應適當限制鹽的攝入，包括飯菜中

 　　我國感染肝吸蟲的人數近1300萬名，數量居全球首位！感染者主要分布在廣東、廣西以及東北的黑龍江和吉林！ 　　日前，《柳葉刀》在線刊登了中國疾控中心寄生蟲病預防控制所等中外研究

 　　很多人說：“我就是易胖體質，喝口水都長肉，又節食又鍛煉也瘦不下來，真的是太命苦了！”其實，出現這種情況時，除了遺傳、體質等因素外，很有可能是肝出了問題。&nbs

 　　對於肝病飲食，有人認為吃索食可以祛病，且可延年益壽；而另有人認為吃葷食可以幫助肝細胞再生，縮短康復時聞。肝炎病人宜提倡葷索搭配，平衡、科學地飲食。 　　葷食含肝炎病人必需的氨

 　　兒童肝病是生活中常見的疾病之一。母乳喂養好，已是不爭的事實。母乳中已經被人類發現的一千多種營養成分裡尚有400多種無法被現有科學技術復制。兒科專家強調，母乳的優勢不僅限於此&mdash

 　　大二學生李強在檢查時被發現轉氨酶偏高，排除了甲肝、乙肝的可能後，醫生問他平時都干些什麼，李強說就是喜歡喝可樂等飲料，每天要喝1．25升瓶裝的大可樂，至少有4個小時是對著電腦的，很少運動

 　　調整飲食是脂肪肝治療重要的一環。飲食需高蛋白，適量脂肪和糖類。如攝入不含脂肪的食物，脂酸可從糖類及氨基酸前身物質合成，攝入過多的糖類又可增加胰島素分泌，促使糖轉化為脂肪。 　

 　　泡菜和腌菜都是在蔬菜中加入大量的鹽及一些調料制作成的一種半成品菜。其不同點是，泡菜制作方便，所需時間短，並有料水浸泡，色澤鮮嫩；而腌菜制作稍微復雜些，腌制的時間較長。 　　兩

 　　脂肪肝的形成與飲食和生活習慣密切相關，因此，預防脂肪肝應注意養成良好的生活習慣。 　　最重要的是控制飲酒。90%—95%的酒精都是通過肝髒代謝的，一般是每千克體重

 　　對於脂肪肝患者來說，降低血脂非常重要，但有些患者為了減輕疾病，盲目服用他汀類降脂藥，出現轉氨酶升高、肝功能受損的情況。廣州市第八人民醫院主任醫師胡中偉指出，治療脂肪肝沒有特效藥，很多病

 　　脂肪肝盡管並不像聽起來那麼嚇人，但的確需要治療。患脂肪肝的原因通常是人體血液內的一種不太為人所知的脂肪，名為甘油三酸脂含量太多了。這些過量的甘油三酸脂聚集在肝髒部位並堆積下來，使得肝髒

 　　白領、公務員等的脂肪肝、高脂血症等發病率之所以比整個人群平均水平高，可能與他們的生活水平相對較高，體力消耗又相對較少有關。而過量攝食、吃零食、吃夜宵等不規律的飲食方式，又擾亂了正常的代

 　　多吃豆制品可以減輕脂肪肝？沒錯，在日常飲食當中，如果能注意增加豆制品的攝入量，就會減輕脂肪肝的程度。北京同仁醫院消化內科展玉濤博士說，雖然目前還無法准確說出豆制品對脂肪肝的減輕程度有多