酒精肝越來越嚴重的危害人們的身體健康，因為酒精肝對於患者的肝髒影響不容小觑，看似不大壞的一種病，實際上正在危害人們的健康，避免患上酒精肝，在很多方面就要自己以及身邊人經常重視。
酒精肝食療應該多吃蔬菜，秋冬時除了可常吃酸味水果之外，還可以吃些補肺類微涼滋補蔬菜，如蓮藕、黃瓜、白菜、葫蘆瓜、胡蘿卜。據介紹，蓮藕有除煩、解渴、健脾開胃、利尿的功效，還能促進體內廢物快速排出，藉此淨化血。
酒精肝食療可多吃蘋果，蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風味甜酸適口。
酒精肝食療可多吃烏梅，如果肝髒衰弱，即使是少量的酒也會發生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝髒處理不了時，也會發生宿醉。因此，預防宿醉，應首先強化肝髒，加強肝髒的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在於強化肝髒，早晨起來覺得痛苦時，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。
另外，酒精肝患者應該做到起居有節，勞逸適量。根據病情的不同階段掌握動靜結合的關系，急性期應采取“以靜為主，靜中有動”的原則，以休息為主，限制過多的活動，注意酒精肝患者的預防護理。同時要保持良好的心裡狀態，以免因心裡壓力和精神因素導致病情的加重，影響整個疾病的康復過程和治療效果。
關於酒精肝的注意事項，今天啊，我就為你介紹這麼多，在眾多的注意事項中，你應該選擇適合自己的一套方案，加強鍛煉與培養，你的能量超乎你想象，成功只是時間的問題，不要灰心喪志。
