肝髒的重要性不亞於心髒，專家解釋，人體的肝髒是一個很耐勞的器官，常常是默默地工作，除了盡本份外，也常常會自動加班，直到鞠躬盡瘁為止，所以當我們發現肝髒有異常病變時，那常常已經是到了較嚴重的地步了！　　

肝炎慢性期應用素油烹調　　專家方仕介紹，肝炎是肝髒受到損害，出現肝功能異常的肝髒炎症性疾病。以病毒性肝炎最常見，而肝炎與營養的關系也密不可分。“酗酒可以損傷人體肝功能，所以應避免快速、大口

某些肝病兒童，盡管肝功能已正常，或者僅為乙肝病毒陽性攜帶者，但仍長期食欲不振、面色萎黃、體重不增反降，可以酌情選用以下飲食調養方：　　綠豆粳米粥　　綠豆、粳米各25克，葡萄糖1匙。將綠豆、粳米洗淨，一

鳄梨含豐富的葉黃素，葉黃素是一種類胡蘿卜素，可以充當抗氧化劑，並且可以減少前列腺癌的幾率。　　日本靜岡大學研究人員發現，鳄梨可以減輕肝病。研究人員讓一群實驗鼠肝髒受傷，然後給它們再喂食22種不同的水果

膳食治療原則　　1、肝性腦病病人的膳食治療原則是控制總能量和蛋白質，減少體內代謝產氨。能量供應應適當控制，每日供給6.7MJ(1600kcal)為宜。飲食應以碳水化合物為主，應占總能量的75%。昏迷不

1.搞好飲水衛生。加強飲水消毒，不論是自來水，還是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉精片1片，就可殺滅甲肝病毒；如已有甲肝流行可適當加大漂粉精用量。為防止水源和農作物受到污染，不要用新鮮糞便

不少人認為脂肪肝是胖子的事，殊不知，瘦子也可能得脂肪肝。如果他們酷愛喝碳酸飲料，很容易肝髒“胖了”起來！　　　　年輕人喝碳酸飲料易得脂肪肝　　在年輕人愛喝大量碳酸飲料，碳酸飲料

來自Tufts大學JeanMayerUSDA人類衰老營養研究中心(USDAHRNCA)的研究人員發現，每天喝含糖飲料的習慣可能會引起非酒精性脂肪肝(NAFLD)。此項研究結果近日在線發表於Journa

首先，找出病因，有的放矢采取措施。如長期大量飲酒者應戒酒。營養過剩、肥胖者應嚴格控制飲食，使體能恢復正常。有脂肪肝的糖尿病人應積極有效地控制血糖。營養不良性脂肪肝患者應適當增加營養，特別是蛋白質和維生

肝病患者的飲食有五宜五不宜，隨本文去探個究竟：　　臨床上經常有肝病患者咨詢飲食方面的問題，可以吃什麼，不可以吃什麼。其實肝病患者的飲食只要能夠做到高蛋白、高熱量、高維生素，綜合營養，合理搭配即可，並沒

肝病患者飲食方面要注意的東西有很多的，經常有肝炎患者問醫生：“飲食方面有何忌口?能不能吃牛肉、鵝肉、公雞、鯉魚、蝦、海鮮、豬肝等‘發物’?”科學的態度應

研究發現：多食用奶制品和新鮮水果減少肝癌的發生　　意大利研究人員日在《國際腫瘤雜志》上發表報告指出，少飲酒、多食用奶制品和新鮮水果，能夠減少人們患肝癌的可能性。　　這份報告說，意大利國家腫瘤研究所研究

肝病患者的飲食有什麼控制方法嗎?如何才能有效地養肝你知道嗎？　　1.急性肝炎發作時，為了促進肝髒組織修復，可以攝取比平常多1.5至2倍的蛋白質，如魚、肉類、牛奶等，避免攝取過多的動物性油脂及膽固醇。此

乙肝不宜吃哪些食物?乙肝患者不能吃什麼?肝病專家解答：乙肝康復期的患者除了堅持用藥治療外，飲食上也要特別注意。每天保持充足的營養固然重要，但對乙肝患者來說，並不是所有的食物都能吃。那麼，乙肝不宜吃哪些

不合理的飲食可能使我們出現各種各樣的症狀，以下是小編的簡單的解析：　　(1)經常不吃早餐，早餐提供給人的能量占一天總能量的30%，如果沒有早餐供給血糖，人會感覺反應遲鈍、精神萎靡，上班工作效率降低，外

有些事物在治療患者的肝病有良好的改善促進作用，比如說羊肉。吃羊肉湯，既防寒又滋補，羊肉因此也成了許多朋友的最愛;肝病患者可以吃羊肉嗎?但很多肝病患者擔心吃羊肉會影響病情。那麼，到底，肝病患者可以吃羊肉

現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝髒細胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。　　此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，

        為了避免肝癌侵襲,盡量不買加氫化植物油的蛋糕。那麼那些蛋糕不必買呢？　　1.盡量不買加氫化植物油的蛋糕。

心火與肝火的症狀　　心火分虛實，虛火主要表現有心煩、口干、盜汗、睡眠不安等，喝;實火旺則表現為口腔潰瘍、口干、尿黃、心煩易怒等。我們常稱一些情緒容易激動的人為肝火大。其實，一般俗稱肝火旺的體質還有下列

柿子營養豐富可以解酒護肝　　金黃色的大柿子掛滿枝頭，是秋天一道獨特的風景。柿子營養豐富，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵、各種維生素及微量元素。一天吃1個柿子所攝取的維生素C，能基本滿足一天需要量的