保護肝髒常吃12種蔬菜　　胡蘿卜：性微溫，味甘、辛，富含維生素A原(胡蘿卜素)，亦含揮發油。本品富有營養，健胃消食，生熟均可食，對於提高肝病病人維生素A水平，間接預防癌變的發生具有較好作用。　　西紅柿

在我們的日常飲食中有酸甜苦辣鹹等不同味道的食物，每種味道的食物所富含的營養價值都是不同的。今天，小編所要為大家介紹的是酸味食物對身體健康都有哪些好處，一起來看看吧。　　酸味有助於強化肝功能　　酸味入肝

黑芝麻的營養價值　　黑芝麻在中醫中是一種平性食材，它具有促進排便的功效。此外，中醫認為黑芝麻藥食兩用，具有“補肝腎，滋五髒，益精血，潤腸燥”等保健功效，被視為滋補聖品。黑芝麻中

苦瓜對人體的健康有著重要的作用，它可除邪熱，解疲乏，清心聰耳明目，潤澤肌膚，強身，使人精力旺盛，不易衰老。苦瓜對肝髒有著重要的保護作用，它不僅護肝，還能降低肝癌的發生率。　　苦瓜功效：　　1、苦瓜具有

據專家介紹，要避免酒精的傷害，除了自我控制外，多吃橘子對預防肝病和動脈硬化也有好處。　　專家專門對每天攝入25克乙醇（相當於640毫升以上啤酒）的男性進行了調查，結果發現，每天不吃柑橘或只吃1個以下橘

冬天吃羊肉湯，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但專家指出，吃羊肉時有一些禁忌需要注意。　　羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液循環，增強御寒能力。不過，羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐

化療後喝點冷果汁有助緩解不適　　嘔吐、口干、口苦……這些是肝癌患者接受肝動脈化療後常見的症狀。有的病人為了避免化療後嘔吐，早在治療前20多天就開始減少飲食，結果餓得面黃肌瘦

人到中年，身形稍胖一點的，體檢作B超時，醫生迎頭就是一句：“不用看，肯定有脂肪肝。”脂肪肝俨然成了肥胖一族的隨身標志，怎麼甩都甩不掉。　　大家都知道，脂肪肝大多是吃出來的，那麼

一般肝炎患者無需低鹽飲食，即使因肝炎發展為肝硬化腹水的患者，也不宜采用低鹽飲食，更不可忌鹽。這是因為肝炎患者多存在低鈉血症，如果長期低鹽甚至忌鹽飲食，無疑是雪上加霜，容易造成水電解質紊亂，從而加得病情

按食品的相對營養價（RNV），以當量為單位計算，菌藻類食物中含有較高蛋白質及維生素B類及E，微量元素也十分豐富。在食用菇類裡，以干口蘑中蛋白質最高約55.3，其次RNV蛋白質量在20以上的有大紅菇、松

現代生活壓力越來越大，熬夜加班似乎已經成了常態，這樣很不利於健康。夜班族不妨用中醫藥膳進行調節。　　中國中醫科學院教授楊力在接受《生命時報》記者采訪時說，經常熬夜的人肝火旺，容易面色臘黃、心煩氣躁。因

中醫理論“以髒補髒”還是有一定道理的，動物肝髒對養肝血、保養眼睛比較好，其中首選鴨肝，其次是羊肝、豬肝、雞肝。　　但是肝病患者對肝髒的食用宜適量，因為動物肝髒除含有對人體有利的

在酒桌上最近越來越流行“三中全會”――即“先喝白酒，再喝紅酒，末了喝啤酒漱口”，對於這種白酒、紅酒、啤酒混在一起喝的現象，醫學專家們表示擔憂。近來，已有

中醫學認為，肝具有主藏血，調節血量，主疏洩和調暢情志的功能。肝的功能正常，則氣機條達、氣血寧和、生機健旺；反之由於各種致病因素影響或年老體衰，可致肝的功能失常，出現頭暈眼花、四肢麻木、關節不利、肢體拘

保護肝髒很重要。很多人都會選擇有益肝髒的保健品和藥物。其實，日常生活中的食品也同樣可以幫助人們實現這一目標。　　俄羅斯的北方國立醫科大學與美國路易維爾大學醫學院合作進行了相干研究。研究人員讓一些嗜酒者

隨著生活水平的提高，人們吃得越來越好，同時隨著脂肪的過多攝入引發的脂肪肝越來越多。其實日常生活中，我們只要根據自己的實際情況稍加注意，比如用山楂、枸杞、決明子、茵陳等泡水喝，就可以做到保護肝髒、養肝去

提起肝病，很多人首先會想到預防乙肝，卻很少有人想到丙肝。記者日前在采訪中發現，近年丙肝患者的檢查率大大增加，據不完全統計，5年裡增長了近一倍。專家發出警示，現在沒有丙肝疫苗，常規體檢又不查丙肝，因此要

大蒜除了有助消化、健胃、消食、殺菌功能之外，還能防治心腦血管疾病、抗癌，備受人們的青睐。但是，大蒜雖好，卻並非人人皆宜，更不能天天食用。　　很多人靠吃大蒜來預防肝炎，甚至有人在患肝炎後仍然每天吃大蒜。

你是否每天大魚大肉、海鮮螃蟹，樂不思蜀呢？面對豐盛的餐桌，品味山珍海味，飽餐大魚大肉時，你卻對一些瓜果蔬菜視如莫見，其實這些瓜果蔬菜皆有著餐桌上的“降脂藥”之美譽。　　黃瓜：清

肝病患者要想肝病治愈除了醫院就醫以外，日常食療也要多加注意。　　民有“吃啥補啥”之說，但對肝病患者來說，最好勿以進食豬肝或其它動物肝髒的方式來補肝。　　肝髒是人和動物最大的解毒