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肝腎陰虛?推薦你吃這8款食療

  熬夜容易“熬”出肝腎陰虛,想要緩解症狀,不妨試試肝腎陰虛食療方。下面小編為您介紹肝腎陰虛食療8則,如果你有頭暈耳鳴、記憶力下降、腰膝酸軟等症狀,不要錯過這些食療方。

  肝腎陰虛食療

  肝腎陰虛是很多白領的職業病,除了工作壓力過大、飲食不科學之外,還有一個重要原因:經常熬夜。總是熬夜,會讓肝腎“很受傷”、很累,就會出現膚色黯淡,食欲不振,失眠多夢,神經衰弱,免疫力也跟著降低,有的人還會“未老先衰”,出現脫發、頭暈、耳鳴、記憶力減退、手足軟、腰膝酸軟等情況。

  對付肝腎陰虛,防治頭暈耳鳴、記憶力下降等“早衰”、“亞健康”症狀,食療可以幫你忙。下面小編為您介紹幾款肝腎陰虛食療方。

  1、烏龜黑豆湯  

 

  材料:烏龜1只(約250克重),黑豆30克。

  做法:將烏龜去甲及內髒,洗淨切成塊,先用清水煮一陣,然後放入黑豆,用文火熬至龜肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝湯,一天食完,每周服2次。

  功效:龜肉味甘、酸,性平,入肝腎肺三經,善長滋補肝腎之陰,並有退熱作用。黑豆是滋補腎陰之佳品。兩味合用,可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等症。

  2、桑椹果粥

  材料:桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。

  做法:先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。

  功效:補肝滋腎,益血明目。適用於肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。

  3、鱉魚湯

  材料:鱉1只、枸杞子30克、熟地15克、鮮山藥100克。

  做法:將鱉去腸雜及頭、爪,洗淨;鮮山藥去皮,切段。將熟地用紗布包好後,與鱉及枸杞子、鮮山藥共煮至肉熟,棄藥包調味即可。

  功效:鱉肉能補腎陰,退虛熱;枸杞子善補肝腎之陰,山藥既補氣又養陰,皆能平補肝腎。熟地甘溫滋潤,入肝腎而補陰血。諸藥相合,與滋陰涼血之鱉肉煮湯食用,肝脾腎三髒並補,尤擅滋補肝腎。

  4、黑米桂圓粥  

 

  材料:黑米60克,桂圓肉12克,紅糖適量。

  做法:先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸後,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續煮成稠粥,加紅糖調味即成。

  功效:養心安神,補腎益精。黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、護肝明目的功效,是補腎的好食材。龍眼干用於肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期症狀。

  5、枸杞蓮心茶

  材料:枸杞子l0克,白菊花3克,蓮心1克,苦丁茶3克。

  做法:將枸杞子、白菊花揀去雜質,洗淨,曬干或烘干,與蓮心、苦丁茶同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶10分鐘,即可開始飲用。

  功效:滋陰肝腎,寧心安神。適用於肝腎陰虛型卵巢早衰,對兼有心神不寧者尤為適宜。

  6、菊花枸杞粥 

 

 

  材料:菊花10克。鮮枸杞子200克。梗米100克。豬肉末50克。豆鼓汁。精鹽。味精。麻油各適量。

  做法:將枸杞子洗淨備用。把梗米淘淨,放入砂鍋裡,加適量清水,用小火煮至米粒開花,加入豬肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精鹽、味精、麻油,稍煮後便可食用,還可以加點紅糖吃。

  功效:此粥具有益腎養肝明目的功效,適於肝腎陰虛之慢性肝炎病人。

  7、枸杞瘦肉絲

  材料:枸杞子30克、瘦肉100克、竹筍30克、醬油酌量、植物油適量。  

 

  做法:把瘦肉、竹筍洗淨、切成絲備用;在炒鍋中倒入植物油,再放瘦肉、竹筍、枸杞爆炒至熟,最後灑點醬油即可食用。

  功效:可滋補肝腎,適用烘熱汗出、煩躁易怒或憂郁健忘等肝腎陰虛的女性。

  8、芝麻粥

  材料:芝麻50g、粳米100g、蜂蜜50g。

  做法:將粳米與芝麻分別洗淨。放入鍋內,加清水、用小火熬成粥,調入蜂蜜拌勻即成,每日一次。

  功效:補肝腎、潤五髒,益氣力。適用於肝腎陰虛、須發早白、身體虛弱、頭暈目眩、貧血、腰膝酸軟、四肢麻木等。

  結語:以上就是為您介紹的關於肝腎陰虛吃什麼好的相關內容,上面為你介紹了8款肝腎陰虛食療,有需要的朋友可以試試這些菜譜。這些食譜制作很簡單,效果還挺好的,不信你就自己試試看吧!

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