（一）肝病病人的飲食原則　　肝病患者的肝髒代謝功能障礙，膽汁合成和排洩異常，胃腸道的消化和吸收功能下降。另外肝髒是體內外毒素解毒、轉化的重要場所，肝病時這些功能不同程度降低。因此，肝病患者飲食要遵從以

（１）提倡葷素搭配，取常補短素食多是水果、蔬菜類，屬鹼性食物；葷食系肉、蛋、魚類，常使血液呈酸性。人體血液的ＰＨ要保持在７．４，必須葷素搭配才能使酸鹼度容易保持平衡。葷食多了，血管脂肪沉積，變硬變脆，

多吃糖治療肝病確實是一個誤區，現在可能不僅僅是多吃糖的問題了，也就是說過度營養的問題。　　對於一個慢性肝病的病人，很多人講需要加強營養，我這兒有一個網友的問題，得了肝病血糖很高，聽一個大夫說要補充營養

經常有很多人關注日常生活中有哪些簡單可行的強化肝功能，預防肝病方法。也有很多人希望了解乙肝病患者咨詢可以吃什麼，不可以吃什麼。盡量減少不必要的額外食品，把飲食熱量控制在1800~2200千卡之間，每餐

(1)正確對待疾病，保持心情舒暢，樹立戰勝疾病的信心　　中醫認為“怒傷肝”，因此處事詩人要胸懷寬廣、冷靜，保持樂觀情緒，有利於身體恢復健康。　　(2)預防各種感染　　慢性肝病患

餐前吃西紅柿　　容易使胃酸增高，食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。而餐後吃西紅柿，由於胃酸已經與食物混合，胃內酸度會降低，就能避免出現這些症狀。　　乙肝飲食　　胡蘿卜汁、酒同飲　　可在肝髒中產生毒素，

常飲綠茶有利身體健康，在科學界已成共識，但一項最新研究表明，飲用綠茶必須適量，否則對身體有害。　　英國《新科學家》網站5日刊登一篇針對“多酚”毒性研究的評論性文章。文中指出，綠

喝醉、血糖及血壓升高都將是“豪飲豪食”惹的禍。如何避免喝醉帶來的危險？如果清理自己的身體？本報為你推薦一些破解酒精的小絕招。　　招數1：喝醉後吃一些水果　　每年節假日，年終醫院

黃酒是一種低度酒，其熱量如加飯酒可供熱量120千卡/100毫升，飲300毫升等於吃2個饅頭。黃酒中蛋白質為1.2―1.6克/100毫升，含有18種氨基酸及大量維生素B族，對婦女美容、老年人抗衰老更為適

一位在漢打工的李女士來信說：前些天我惡心、發燒，到醫院一查是得了甲肝。請問像我們這樣經常在外邊吃飯的人怎麼預防肝炎，如甲肝、乙肝、戊肝等?　　甲型肝炎的主要傳染源是急性患者和隱性患者。病毒主要通過糞便

(1)高蛋白飲食補充足量的蛋白質來加強肝細胞的再生與修復，故應給予高蛋白質飲食，而且要多選用優質蛋白質。但過多蛋白質會加重肝髒負擔，反而對肝髒的恢復不利。因此，每日每公斤體重的蛋白質供給量以2&mda

1.吃葷食後立即飲茶　　一些人吃完肉蛋、魚等高蛋白、高脂肪的葷食後，為去油膩，習慣立即喝茶,有些人還喜歡喝濃茶。這種做法是不對的，不符合科學道理。茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質

現代人，連日的熬夜，休息不夠和飲酒過量，對肝髒損害最大。現在也是時候為自己和家人的身體“進補”了。因此，香港《大公報》根據不同體質為我們推薦了兩個護肝食療方。　　排毒清肝首選綠

如果已習慣了煎炒烹炸的吃法，也許你無法理解為什麼要倡導生吃呢?今天要講的這個“生食革命”，為什麼用“革命”兩個字?就是不僅僅要講水果和生菜要生吃，而且要

番茄豬肝瘦肉湯就是以富於營養的番茄和“以形補形”的豬肝為主，為一道冬日老少皆宜的靓湯。　　番茄性味甘酸，中醫認為其能清熱解毒、補中和血、益氣生津、健胃消食。現代營養學認為它對高

愛發脾氣，情緒容易激動的人，常常被視為“肝火大”。其實，一般俗稱“肝火大”的體質還有下列一些症狀：口干舌燥、口苦、口臭、睡眠不穩定、身體悶熱、排便不暢或

肝炎病人的基本飲食要求是通過平衡的飲食結構進行調養，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質及各種維生素的攝取量的比例，才能促進肝髒代謝，改善肝髒營養，調節免疫功能，解除某些症狀。　　乙肝患

因為良好的飲食調節可以增強患者機體的免疫力，促進肝細胞的再生和修復，促使肝病早日康復。　　急慢性肝炎的膳食管理　　“三高一低”的飲食原則　　“三高一低”

問：請問乙肝大三陽平時要注意那些事，如飲食啊~不能吃些什麼，應該多吃什麼東西，吃什麼會自動好一點，對了可以常常吃辣嗎?可以激烈運動嗎??　　答：你好!首先祝你早日恢復健康!我來給你談談關於&ldquo

因為肝病而引發的各種悲劇讓人們觸目驚心。據各大醫院肝病科門診綜合顯示，入冬後(尤其是最近一段時間)，每天的門診量比平時高出15%到20%。專家指出：肝病在冬季高發，多是患者自身生活無規律或放縱飲食所致