肝病病人，尤其是慢性肝病病人應充分注意飲食中的營養平衡，每日必須攝入以下四類食物以幫助肝髒康復。　　一、濕濁內阻型　　病人訴口淡、腹脹、浮腫、困乏、舌苔白膩、為濕邪困擾的症狀。食物宜清淡，避免過甜、油

乙肝患者應該在正規治療的同時在平日的飲食起居方面更加注意：　　日常飲食及生活中的注意事項忌：　　1、忌辛辣　　辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。故應避免食用辛辣之品。

對身目俱黃、色澤鮮明、惡心、厭油症狀明顯的患者，飲食宜進清淡流質和軟食，可用薏苡仁、赤小豆、綠豆煮粥或熬湯食用，具有清熱、利濕、健脾的作用，還有助於退黃。對頭身困重、胸脘痞滿屬於濕重於熱的患者，飲食以

中醫認為，體質下降、飲酒、食積、郁悶、過食肥甘厚味等，都可能引起肝功能發生改變。治肝病和保肝可選用下列食療方。　　脾虛氣弱者選“芪苓粥”　　脾虛氣弱，多見於身體虛弱缺少鍛煉者，

葷食多指：畜、禽、魚、蛋、奶;素食多指糧谷、豆類、薯類、蔬菜、水果、菌藻類。葷食含人體必需的氨基酸和優質蛋白質，並利於身體的消化、吸收和利用，也能促進肝細胞的修復和維護健康。葷食含豐富的鈣、磷、鐵，且

肝髒是人體重要的器管，肝髒又是容易受損害的器官。為了健康，我們應懂得一些保護肝髒的方法。　　饑餓能引起肝髒的嚴重疾病,大家為了保護好肝髒盡量不要讓饑餓纏身。營養不良的人，身體裡的蛋白質常處於&ldqu

兒童病毒性肝炎，以甲型居多，乙型次之，丙肝與混合感染也有所見。由於兒童的脾胃功能、物質代謝功能均較弱，免疫功能尚不完善，因此明代《幼科發揮》中提到：“小兒脾常不足，尤不可不調理也。調理之法

對乙酰氨基酚是目前全世界應用最廣泛的解熱鎮痛藥，用於普通感冒、流行性感冒引起的發燒，能緩解輕中度疼痛，如關節痛、頭痛、肌肉痛、牙痛、痛經、神經痛等。很多止痛藥、退燒藥、感冒藥中都含有對乙酰氨基酚，包括

在人們的生活當中，如何選料煲湯，這是大家都想知道的話題。對於乙肝患者更是如此。乙肝的產生，從中醫來說是濕、熱、毒三種因素侵害入人體，它的病變就圍繞這三個字而演變。部分患者因遷延時間長，加上治療不規律，

慢性肝炎在我國發病率很高，成為危害人們生命和健康的一種主要疾病。慢性肝炎患者在藥物治療的同時，輔佐以一些傳統的食療方法，這對疾病的恢復絕對是有好處的。這些飲食同樣適用於患者家庭的其它成員。　　1、冰糖

肝髒是人體消化系統中的一個重要器官，當患上病毒性肝炎時，其主要病理改變是肝細胞壞死，臨床症狀表現為乏力、食欲不振、惡心、嘔吐、厭油、腹脹、肝區疼痛及肝功能異常，從而直接影響了膽汁分泌，引起脂肪消化吸收

牛奶：含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。　　魚類：其蛋白質與人體的蛋白質結構相似，易於消化和吸收。　　蜂蜜和蜂乳：主要成分是葡萄糖

1.豬肝綠豆粥　　新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗淨同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，煮至八成熟之後，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品。此

“護肝”應該怎麼吃?　　在預防保健上，首先要注意飲食營養和食品衛生，攝取充足的糖、蛋白質、維生素等，以保證機體營養物質的供給充足;忌食生冷不潔食物，並要注意個人衛生，減少傳染的

泡菜和腌菜都是在蔬菜中加入大量的鹽及一些調料制作成的一種半成品菜。其不同點是，泡菜制作方便，所需時間短，並有料水浸泡，色澤鮮嫩;而腌菜制作稍微復雜些，腌制的時間較長。兩者的原料多為白菜、蘿卜、荠菜等，

據資料統計，近年來老年肝病患者以及肝功檢查某些指標不正常者增多，但在西藥治療及保肝過程中，藥物選擇余地不大，故不少人選擇中醫治療。現介紹幾種保肝食療方，供患者選用。　　脾虛氣弱者選“芪苓粥

在肝炎治療過程中，往往難以維持正常的飲食模式。藥物和疾病本身，都能引起患者食欲、食物偏好和味覺的改變。各種不同類型的病毒性肝炎患者共同的常見消化道症狀有：惡心、嘔吐、腹瀉、嗅覺改變、味覺改變和食欲不振

大蒜除了有助消化、健胃、消食、殺菌功能之外，大蒜和大蒜制劑還有較強的調節血脂、降膽固醇、抗凝血、抑制腫瘤細胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用，還能防治心腦血管疾病、抗癌，備受人們的青睐。但是，大蒜雖好

應從哪些方面加以保護肝髒？這些都是眾多慢性肝炎、肝硬化病人所關心的。提醒您應注意以下幾點：　　遠離火鍋和不熟食物，　　由於這些病人自身消化功能差，又多合並食道胃底靜脈曲張、門脈高壓性胃病或消化性潰瘍，

據統計，我國乙肝病毒攜帶者已有1.3億之多，即每10個人中就有一名。如何阻斷肝病傳播途徑？日常生活中要注意就餐衛生，公眾聚餐使用公筷，也不要為別人夾菜。　　日常飲食遠離黃曲霉素　　黃曲霉素是傷肝的主要