肝炎患者飲食要注意什麼？　　第一忌酒；肝炎病人本為濕熱之體，飲酒則助濕動熱。臨床實驗表明；酒的主要成份一一乙醇有90%以上要在肝髒內代謝分解。生成乙醛，乙醛和乙醇都具有直接損害肝細胞的毒性作用，能使肝

飲食要講究營養，更要注意適量。肝炎患者每天適當吃點水果，有益於健康。如果吃得太多，就會加重消化器官的負擔，導致消化和吸收功能障礙。　　如橘子吃多了，容易“上火”，引起咽喉腫痛、

肝病患者多有濕熱、瘀滯等證，一般是忌用滋補品。少數遷延性肝炎或肝硬變患者，脾胃虛弱或肝腎陰虛，可以適當選用滋脾養肝之品。但要注意：　　(1)在滋脾養肝、抗衰老藥的選擇上要注意去偽存真。據統計，1988

酒對肝髒來說是一種毒品。飲酒後酒在胃腸道內很快吸收，約90%以上的酒精成分(乙醇)在肝髒內代謝，肝細胞的胞漿乙醇脫氫酶催化乙醇而生成乙醛。乙醇和乙醛都有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用，可使肝細胞發生變

烹調技術直接影響食品的營養成分。如肉類食品的烹調一般有紅燒、清炖和快炒3種。但從保存食品維生素著眼，清炖瘦豬肉將破壞維生素B160%～65%；用急火蒸時維生素B1損失約45%，而炒肉時損失僅為13%。

五谷雜糧等含澱粉類食物以及各種水果類、蜂蜜等，能供給糖，以補充日常生活所需熱 量，增進肝髒的解毒功能。　　芝麻、花生、大豆、菜籽、玉米、葵花子、椰子等食物及其植物油，蛋黃、牛奶及少量動物性油脂等，可為

肝髒病患者，尤其是常見的慢性乙肝表面抗原長期陽性者、各型慢性肝炎、肝硬變的治療，除精神、藥物和動靜結合的體療外，最基本的需要則是飲食療法。1948年以前，肝病飲食療法以保護受損肝髒為目的，主張高糖、低

肝髒是人體的重要器官之一，它起著代謝與解讀的功能，目前很多患者就是因為早期不重視養肝保肝，最後才患上肝病，後悔莫及，在日常生活中應該合理保護好我們的肝髒，如何利用飲食治療呢？肝硬化患者飲食必須注意哪些

肝硬化與患者的飲食息息相關，即使是手術後，如果你不注重飲食，還是有復發的可能。所以，得了肝硬化一定要多加注意，對身體不好的食物絕對不能碰，包括公雞，鯉魚，鹵水豆腐等，忌食酒、霉變食物、生硬、麻辣強刺激

孕婦可以吃枸杞葉嗎？枸杞藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓：至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各

大蒜　　屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。　　空心菜　　又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜

隨著經濟水平的提高，人們的生活也日益變好，人們的交際應酬、朋友聚會也逐漸增多，大醉淋漓、嗜酒如命等都習以為常，但是長期大量喝酒易導致酒精肝。那麼酒精肝患者應怎麼做好保健工作呢？下面就一起來看看酒精肝秋

 　　脂肪肝只能吃素不可食肉？ 　　一旦查出脂肪肝，患者的第一反應就是不敢再吃肉，這是普遍存在的誤區。一方面脂肪肝的誘因並非單一的肥胖型營養過剩，很多瘦人也會出現營養不良型脂肪肝，

 　　大三陽五個症狀介紹 　　1、消化道症狀：肝髒是人體重要的消化器官，如果肝髒受到損傷，則會導致膽汁分泌減少引起肝髒消化功能下降，患者出現食欲下降、厭食厭油、惡心嘔吐、腹脹腹瀉等

 　　在現代生活中，老年人由於年老免疫力下降，所以有很多都患上了肝炎，對身體造成了嚴重的影響。老年人的生理與營養狀況隨著老年化的進程而改變，在感染肝炎後，更應注意飲食調養。俗話說：&rdqu

 　　在臨床中，經常有乙肝病患者咨詢可以吃什麼，不可以吃什麼。其實，對乙肝病人的飲食並沒有太多的特殊要求，現在人們的生活水平已經相當不錯，各種營養食品都可以得到，家庭飲食結構也日趨合理，所以

 　　吃什麼補肝？肝髒是人體內最大的解毒代謝器官，承擔著人體各種重要的生理功能，肝病一旦發生，肝髒會呈現不同程度的損傷，毒素便會積聚於肝髒內，引起各種不舒適症狀。因此，補肝很重要，俗話說的好

 　　肝炎是一種危害較大的疾病，發病後給患者的生活帶來了嚴重的影響，很多患者由於對此疾病不都了解，所以導致了疾病的惡化，尤其是病毒性肝炎，如果不能及時的控制好病情，那麼就會給身邊人帶來危害，

 　　夏季天氣炎熱，很容易出現口腔潰瘍、口干、尿黃、心煩易怒等肝火旺的症狀。肝火旺是屬人體內髒氣血調節出了問題，肝火旺不是大病，但是卻對人們的生活造成不少困擾。肝火旺會導致人體一系列不舒適症

肝炎患者需要注意自己的生活飲食習慣，不要吃燒烤腌制等垃圾食品，飲食生活盡量以清淡為主，患上了肝炎要及時去正規醫院治療，多多休息和補充各方面的營養，爭取早日恢復健康。 　　如果不幸患上了肝炎，